作者：魏平。在新时代背景下，老字号豫菜馆“明远楼”濒临倒闭，年轻厨师李明远携携历史系研究生、老厨师、投资人等，挖豫菜史、复老菜谱、创新模式，以“明远楼”振兴为切口，串联豫菜从神农伊尹到北宋鼎盛的千年历史，看破家族守旧、市场质疑，复原牡丹燕菜等名菜、建食材基地，让豫菜这一古老菜系焕发生机，让“中国菜系之母”从“没落贵...
豫剧春秋配剧情 最新章节
第114章 签约农户：定小麦种植标准，保面丝品质
第114章 豫东食材节：设明远楼展位，推直供食材
第113章 师徒比拼：同做牡丹燕菜，看新旧手法
第112章 王师父收徒：选踏实青年，传老豫菜技艺
第111章 门店调整：增鲤鱼焙面小份装，扩受众群
第110章 海外门店反馈：欧洲客爱鲤鱼焙面，提分量需求
第109章 史料捐赠：豫菜古菜谱入藏，获官方认可
第108章 静雅赴京：携豫菜史料，入国家饮食博物馆
第107章 冷链物流升级：寻合作企业，保食材鲜度
第106章 社区试吃会：预制菜获好评，订单量激增
第105章 预制菜季节款：推“春槐花扒广肚”，应时上新
第104章 明远亲授：手把手教控火，晓萌悟诀窍
豫剧春秋配剧情 全部章节目录（共115章）
第1章 郑州街景：明远楼门冷，网红店客喧
第2章 后厨匠心：李明远细烹扒广肚
第3章 老掌柜愁绪：租金涨，资金紧
第4章 新闻入耳：河南文旅新政，豫菜振兴初提
第5章 网端沉思：带刺的文章 触动少年心
第6章 危机突至：老父病倒，明远扛重担
第7章 偶遇座谈会：凌老倡研究会，豫菜有新声
第8章 初逢知音：李明远遇陈静雅，论道豫菜传承
第9章 家族分歧：守旧与革新，父子起争执
第10章 改良试水：新菜上桌，老客不满
第11章 街头调研：看同行经营，探市场需求
第12章 深夜反思：单打独斗难，寻路靠合力
第13章 重访座谈会：听质疑之声，定求索之心
第14章 明远楼困境：老伙计辞工，人心渐涣散
第15章 转机微光：研究会筹备讯，燃起新希望
第16章 盛会启幕，河南豫菜文化研究会成立
第17章 幕后故事：欧洲之行灵感，助研究会落地
第18章 寻访启程：明远静雅携手，寻豫菜活化石
第19章 再遇王建业：古怪老厨藏绝技，拒人千里外
第20章 三顾茅庐：诚意动人心，王师愿出山
第21章 历史回响：彭祖制雉羹，鲜味传千古
第22章 古籍探秘：静雅查史料，寻豫菜古方。
第23章 复原首试：牡丹燕菜初登场，历经多波折
第24章 技艺传授：王师释诀窍，明远悟精髓
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