第3章 嬿婉的店铺开业

卫嬿婉和进忠的暖炉小肆正式开业了。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

二人早前已雇下数名勤快伙计，把后厨洗刷、收拾桌案、搬运食材的杂活基本上交给伙计们，他们得以腾出精力专心招揽客源。铺子门口支起一张小圆桌，盘子中码着切得厚薄均匀的招牌羊肉卷，搭配调好的秘制蘸酱，往来路人可以免费试吃。

嬿婉带头站在摊边高声吆喝，热情招呼路过的行人停下脚步尝一尝鲜美的肉品，不少人本只是随意闲逛，尝过滋味便动了进店吃火锅的心思。

客人一进店，店内早早备好铜牌、银牌、金牌三种木牌，客人累计消费达到标准便能申领牌子，以后再来就餐，就能享受专属折扣。

嬿婉还专门准备了抽奖盲盒，餐后能抽签一次，奖品有她参照现代法子亲手制作的双皮奶，还有酸甜可口的糖葫芦等，新奇的奖励方式引得众人跃跃欲试。

每到傍晚入夜，客流最为兴旺之时，卫嬿婉便会腾出片刻功夫，在大堂一侧浅唱昆曲，悠扬的曲调伴着火锅升腾的热气，自成一番独有的景致。不少人家专门掐着晚间时辰赶来，一边享用鸳鸯火锅，一边静听曲声。

有一晚，嬿婉唱的是《牡丹亭》，柔美的唱腔铺开：“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院……”

月上中天，暖炉小肆结束了一天的营业。

进忠沉浸在数钱的快乐里，突然如懿清高孤傲的身影像鬼一样过来了。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

如懿看到别人赚钱，浑身难受。她径直走到嬿婉跟前，批判道：“卫嬿婉，你不好好做生意，整日在店中唱欢词靡曲，成何体统？”

进忠听见如懿没事找事，索性从餐桌上摸出一根完整的香蕉皮，嗖的一下投射出去！

香蕉皮覆盖在如懿的脸上，完美封印住她爱挑人毛病的大嘴巴。

如懿一把扯下香蕉皮，鬓角随之散乱下来。换做旁人，早就气急败坏跳脚大骂了。但如懿深知自己一旦开口咆哮，就无法成为体面人了。

“很好。今日之事，我记下了。你们等着，我必定让你们付出代价。”她露出所谓的淡笑，似乎满不在意地离开了。

一夜转瞬即逝。而到了第二天上午，阿箬注意到了暖炉小肆的红火景象，心里急得七上八下，连忙来到如懿身旁低声催促，劝她尽快采买食材开门营业，不能任由卫嬿婉持续抢占整条街的客人。

“主儿！您别再瘫着了，快看隔壁！”阿箬是真着急，“整条街上的客人全都被暖炉小肆吸引过去了！咱们抓紧采买肉菜炭火，尽快开门营业吧，不能拖了，否则所有人都习惯去卫嬿婉那边吃饭，等咱们之后开张，也难招揽到客人了！”

如懿懒洋洋倚靠在软榻之上，抬手撩开垂落的纱幔，目光遥望向隔壁铺面，讥诮道：“卫嬿婉果然空有小聪明，缺乏大智慧。街边摆肉试吃、拿些糖葫芦哄人，黄昏还要亲自站在店里唱曲招揽食客，身为一间铺子的掌柜，如此抛头露面，处处讨好普通百姓，活得不体面。”

阿箬连忙争辩：“奴婢觉得很体面，因为人家店里每天有银子入账啊！实惠且有趣，客人自然乐意登门。”

“切，昙花一现罢了。”如懿一扬下巴，自信十足，“众人的新鲜感总有褪去的一天。先等等吧，等大家看腻她的雕虫小技，我们再开门推出自助火锅，凭前所未有的吃法轰动全城。”

如懿就这么沉下心静静等候。等啊等，功夫不负有心人，终于等到整条京城商业街的重点客源被卫嬿婉的暖炉小肆统治了。一快到中午饭点，门口就排起长龙队伍，人人都要吃卫嬿婉家的火锅。

进忠每日坐在柜台后面噼里啪啦算账，全是哗啦啦的银子。发财了！

如懿也忍不住胜负欲爆棚了。卫嬿婉简单四个字店名可以爆红，那么，她乃是上三旗乌拉那拉氏，斥六十两白银装潢铺面，还取了一个十四字绝美古风诗意店名，肯定会后来者居上。

如懿一锤定音：“天时地利人和都齐全了，我们的自助火锅定于明日正式全面开张。”

万众期待的开业之日如期而至。如懿一早精心梳妆，幻想一战封神，压垮隔壁暖炉小肆。

嬿婉在如懿店铺正对街口的最显眼位置，立了一块木牌子，写了几行大字：墙头马上骏马行，专营上等马匹。

墙头马上嘛，重点在马！不卖马卖什么？

店铺敞开大门，第一波客人登门了。几位穿着富贵的商人来谈大生意了，为首的拱手抱拳，真诚地道：

“恭喜店家开业大吉！我等今日前来，想大批量采买战马骏马，不知今日马匹品相如何？”

如懿头一晕，高端新式自助火锅店迎来的第一波贵客，居然是来买马的？

“诸位误会了。所谓墙头马上出自元曲，并非你们理解的贩马生意。”她高贵冷艳地解释，还嫌