第29章 红烧肉

等到顾老太和许燕将猪头给收拾好了之后，就将其拿到了厨房里面去了，两个人合力抬起一个猪头，问道。

“潇潇你来看看这样子收拾的行不行，要是不行的话我们再将这些给清洗一下。”

顾潇潇正好开盖检查一下卤水有没有变色，便听见她们的声音。

立马转头去检查他们两个抬着的猪头，猪头上面的毛也已经被剔除的干净，有些小毛绒没有弄好的就直接用木炭给烧掉了。

重灾区的耳朵里面都处理的很干净，顾潇潇满意的点点头道。

“可以了，奶，娘亲，将这个猪头给劈开之后就能将它放进锅里面去熬煮了，但是猪脑可不要将它弄坏掉哦。”

她就爱吃猪脑，弹弹软软的就像是果冻一样的感觉。

顾老太点点头，跟许燕抬到外面去将这个猪头给劈开，将它分成四份，这样就能够更好的将它煮入味了。

将猪头放到锅里面去，再将今天已经处理好的猪大肠也放进去之后就能够将锅盖给它盖上。

就这样让它煮着就好了。

顾老头他们休息了一会之后就要去地里面了，忙过这段时间的话就可以了，春忙就要结束了。