第625章 我没听说过

“再说,咱们的神仙居餐厅已经很受好评,但是还有很多人喜欢吃火锅,所以我才想来找你合计合计,不如我们自己也开一家专门的火锅店吧!”

宗世江脸上满是期待。发布页LtXsfB点¢○㎡

“哎哟,看来你早就想好了套路吧,宗世江!”

江木听着他这一通分析,笑着打趣。

“哪里套路了?我就是觉得天气越来越冷,吃火锅的人自然就多起来,这生意也不会差!”

宗世江摇头说,“而且你的农场现在也能稳定供应新鲜蔬菜,正好能用得上,也不难处理。”

“那你有没有想过其他方面?”

江木认真地看着宗世江问道,“比如说火锅必须的那些食材,比如毛肚啊什么的,怎么解决?”

“咱既然要做,就要做到最好、最贵。

支撑这些的,就是味道和服务。”

江木语气认真地说,“这些可不能马虎!”

神仙居的定位一直是高品质路线,既然是同一个人团队来做,新开的火锅店也得保持相同的水平才行。

“木木,你说的这些问题我都想过啦!”

宗世江不急不缓地回答道,“比如说牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉这些,你农场就能直接供应啊!”

“其他材料你没有的,我们也可以直接花钱买最贵、最好的!反正我们要求高,不怕成本。”

宗世江继续解释道,“至于员工也没问题,我们直接从现在两个餐厅里抽调一些过来,就可以把队伍搭起来。”

“嗯,这思路不错。”

江木听完后点了点头。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM

“那你打算把这火锅店开在哪啊?”

江木笑着问。

“嘿嘿,来来来,跟我走一趟就知道了!”

宗世江神秘一笑,却没有直接回答。

“装神弄鬼的干啥?”

江木嘟囔了一句。

“等你看到了就明白了!”

宗世江笑得开心地说,“来吧,咱们走。”

“行吧!”

江木无奈地点了点头,跟着宗世江走了出去。

宗世江带着江木沿着马路往前走,走到约莫十分钟的样子,他们来到了一处古香古色的宅子前停下了脚步。

“到了,到了!走,咱们进去!”

宗世江兴奋地笑着说道。

江木抬眼望去,眼前是一扇朱红的大门,整栋宅院青砖绿瓦,古色古香,却没看到门头有什么店名或者招牌。

他正犹豫呢,看到宗世江已经推门走了进去,连忙也跟了过去。

江木一进门,绕过照壁,眼前的景象让他眼前一亮,一个宽大的院子映入眼帘,院子两边都是屋子,中间摆满了各式各样的绿植。

“哟,郭老板,考虑得怎么样了?”

正当江木四处打量时,一位体型圆润的中年人从内院走了出来,笑眯眯地对宗世江说道。

“这不正在带人参观吗,秋老板,看完了再回复你!”

宗世江一听,立刻笑着回应道。

“哈哈,那好,你们慢慢看,那我就不打扰了!”

秋老板见状,一边大笑一边告辞,说完就转身离开了。

“这是……?”

江木看着离开的秋老板,回过头望着宗世江,有些不明所以。

“哈哈,木木,你还没看出来啊?”

宗世江笑着反问。

“你是打算把这栋老房子改造成火锅店?”

看到宗世江那副笑容,江木突然反应过来,惊呼道。

他确实压根儿没往这方面想过。

“聪明!”

宗世江点了点头,笑道:“我就是打算在这里开家火锅店!”

“你看这地方,古色古香的,氛围也好,拿来开火锅店特别有味道。

而且它离我们神仙居餐厅也不远,以后可以统一管理。”

“确实是个好地方,环境不错、位置也好,面积也足够。”

江木点头,但仍有些担忧地说道,“可这些手续办得下来吗?比如排污许可、消防许可这些……”

毕竟开店这些可是最基本的要求。

“嗨,这你就放心了!”

宗世江胸有成竹地说,“我早就安排好了,都没问题!”

他顿了顿,继续说:“刚才那位秋老板,就是这房子以前的租客,之前开了家湘菜馆,后来关门了,现在通过我们餐厅找到我,看我想不想接手。

所以我才把你带来这儿看看,问一下你的意见。”

“原来是这样。”

江木恍然大悟。

“行,那就赶紧租